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一图看懂为什么牛奶的保质期差别那么大?
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2015年 01月 19日 阅读次数:3195 次

近来,我国多地出现“卖奶难”,奶农因鲜奶滞销不得已“倒奶杀牛”。喝牛奶是很多人的饮食习惯,奶农的牛奶为什么会难卖呢?

尽管未来一段时间,我国奶牛养殖业仍会面临阶段性低谷,但我国奶业增长的潜力和空间仍然很大。

调查显示,品牌保质期奶源是人们在挑选牛奶时看重的三大因素。但我们在超市中看到的牛奶,有的保质期只有2、3天,有的长达几个月甚至半年以上,为啥这些牛奶的保质期长短不一?

      那么问题来了,既然巴氏奶有这么多好的地方,为啥在我国普及度不高呢?

尽管巴氏奶的普及难度很大,但由于巴氏奶对本地奶源依存度高,这给我国本土奶源留出了发展空间。面对进口乳品激增的冲击,与其抱怨,不如改变。

(来源:央视新闻)

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