“曾经有一份醇香的牛奶摆在我面前,当时我忘记喝,第二天我失去了它,如果再给我一次机会,我会对自己说,早点get到这么有用的牛奶保存小秘方该多好!”
到底应该如何在夏季留住牛奶君最初的纯净新鲜呢?今天我们就来科普一下吧!
【跟阳光&日光灯say goodbye】
牛奶要避免阳光照射。殊不知新鲜的牛奶经阳光照射一分钟以上,奶中的B族维生素会很快消失。即使在微弱的阳光下,经6个小时的照射,其中的B族维生素也仅剩一半了。而在避光容器中保存牛奶,不仅维生素不容易损失,还可以保持牛奶特有的鲜味。所以带回家的牛奶就及时给它们安顿一个避光的容身之处吧。
【跟冰箱say hello】
夏季外界温度过高,买回家的牛奶或者酸奶都应该及时放进冰箱冷藏(不过提醒小伙伴们冷藏也要适度,牛奶放在冷藏室温度正好,千万不要冷冻哦!那样会导致牛奶的营养成分流失,过犹不及哦!)
【“开弓没有回头箭”】
已经开口倒进容器却没有喝完的牛奶,千万不要再倒回原包装保存哦!不要,不要,千万不要哦!(重要的事情说三遍)只要将现在盛放的容器加上一个盖子,放进冰箱冷藏就可以了。
虽然我们本着“同一个世界,同一个梦想,牛奶不过期不变质”的美好愿望,但是如果家中有不慎过期变质的牛奶,可不要转身就扔掉哦。让牛奶君变废为宝,发挥余热才是明智之举。(Tips: 过期牛奶在护肤美容、擦地板、皮质沙发甚至是擦皮鞋上都是小能手一枚哦!)当然牛奶君还是希望以营养小战士的身份来给大家带来强壮的身体。以上牛奶保鲜小秘诀就快快get起来吧!