生乳价格小幅回升，后市压力仍在

第45周（11月6日-11月12日），我省生乳价格小幅回升。第45周我省生乳均价为3.78元/公斤，同比降低8.03%，环比升高0.27%。在我省监测的26个县中，剔除3个无效数据，有8个县的价格大于或等于全省平均价格，有15个县的生乳价格低于全省平均价格。其中最高价格在蓬莱市，为5.00元/公斤；最低价格出现在招远市为3.40元/公斤，最高价与最低价差值为1.60元/公斤，差价与上周持平，奶牛养殖仍然承压。蓬莱市牧场采取自产自销的奶吧模式，生乳价格保持高位。

奶价回升，叠加饲料价格走低，奶牛养殖亏损额度略有收窄。本周奶粮比价为1.38:1，同比下降2.82%，环比升高0.73%。

后市来看，短期内消费阶段性走低，加之乳制品消费仍以去库存为主，预计近期奶价仍有下行可能；中长期看，随着经济逐步复苏和学生奶需求逐步恢复，乳制品消费需求增加，乳品加工企业加工销售量将有所增长。国家统计局已经公布的第三季度数据显示，我国GDP增速是5.2%，这说明我国的经济在逐步恢复。伴随着稳增长、扩内需消费政策效应持续显现，居民人均可支配收入保持稳定增长，今年四季度居民消费会保持持续恢复向好的态势。同时许多养殖场户为了应对当前困境，加大低产牛的淘汰力度，牛奶产量受到影响，生乳收购价格有望阶段性回升，但受供大于求影响，回升空间不大。

来源：山东畜牧网