第43周，生乳价格承压继续弱势探底

第43周（10月23日-10月29日），我省生乳价格承压继续小幅回落。第43周我省生乳均价为3.79元/公斤，同比降低8.45%，环比降低0.26%。在我省监测的26个县中，剔除3个无效数据，有8个县的价格大于或等于全省平均价格，有15个县的生乳价格低于全省平均价格。其中最高价格在蓬莱市，为5.00元/公斤；最低价格出现在招远市为3.40元/公斤，最高价与最低价差值为1.60元/公斤，差价与上周持平，但是居于高价位区间的监测县数量减少，奶牛养殖基本面下行压力加大。蓬莱市牧场采取自产自销的奶吧模式，生乳价格保持高位。

奶价回落，对冲饲料价格走低，奶牛养殖亏损额度略有收窄。本周奶粮比价为1.35:1，同比下降6.34%，环比升高2.93%。生乳价格弱势回落，主要是节后消费市场需求走低所致。目前，供需结构虽有较多积极信号，但乳制品消费仍以去库存为主，奶价弱势震荡。

产能缓慢去化，产奶量有所降低，据监测9月份我省原奶产量环比降低1.07%，持续3个月产量下降。同时，从进口来看，1-9月份我国乳制品进口持续量价齐跌，供应收缩。据海关数据显示，2023年1-9月我国共计进口各类乳制品223万吨，同比减少12.0%，进口额96.06亿美元，同比下降10.0%。其中，进口奶粉83万吨，同比减少21.1%，进口额57.82亿美元，同比下降16.4%。

后市来看，短期内随着消费阶段性走低，加之乳制品消费仍以去库存为主，预计奶价下行压力加大；中长期看，随着经济逐步复苏和学生奶需求逐步恢复，乳制品消费需求增加，乳品加工企业加工销售量将有所增长。国家统计局已经公布的第三季度数据显示，我国GDP增速是5.2%，这说明我国的经济在逐步恢复。伴随着稳增长、扩内需消费政策效应持续显现，居民人均可支配收入保持稳定增长，今年四季度居民消费会保持持续恢复向好的态势。同时许多养殖场户为了应对当前困境，加大低产牛的淘汰力度，牛奶产量受到影响，生乳收购价格有望阶段性回升，但受供大于求影响，回升空间不大。

来源：山东畜牧网