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三元、光明和新希望们请注意,现代牧业带着新鲜的巴氏奶杀过来了!
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2015年 08月 26日 阅读次数:3952 次

现代牧业要在全国推巴氏奶了,现代牧业要在全国推巴氏奶了,现代牧业要在全国推巴氏奶了……(重要的事情说三遍)
      想当年,有“乳业铁娘子”之称的王佳芬,带着光明“用全国资源做全国市场”,在国内建立25个工厂,高举“新鲜”大旗,但因为当时蒙牛伊利主推常温奶,并且消费者对“新鲜”的意识不高,所以光明及王佳芬的全国扩张之路缺少了天时、地利和人和。
      时光荏苒,如今,格局已变,全国最大奶牛养殖企业现代牧业的机会来了。公司最新发布的半年报中有一句话吸引了食悟的关注:针对各地乳业发展状况和市场需求,我们战略性布局牛奶生产基地,现在公司畜牧场覆盖中国八大省份。这一战略性部署为现代牧业突破鲜奶运输半径及打造全国性的巴氏奶品牌奠定了坚实的基础。

说到也做到了,现代牧业低调做了两年,数据也在不断增长。公司液态奶产品业务的收入自去年同期的2.85亿元增长177.4%至2015年上半年的7.9亿元,液态奶产品收入占总营收的比例也由11%提高至32.4%。

目前现代牧业品牌常温奶销售网络已经由原来对华北、华东、华南和山西市场开拓至其他城市。2015年6月30日,公司销售网点已经遍布全国28个省、4个直辖市,226个地市及273个县市,在全国覆盖销售网点超27万个;同时,现代牧业以其规模牧场的优势,大力发展自有品牌低温巴氏奶并积极开发消费市场。2015年6月30日,公司低温奶已成功进驻300多间大型超市,推出的“两小时”产品从质量上保证了新鲜度及营养价值。

“我们的巴氏鲜奶,凌晨2点挤奶,4点前完成加工,早上9点便已送到消费者餐桌,真正实现了‘纯、真、鲜、活’。”现代牧业方面介绍,目前公司位于张家口的塞北牧场正在生产销售巴氏鲜奶。


说到这里,食悟最关心的问题油然而生,现代牧业液态奶会对哪些企业带来竞争?

先来说说低温巴氏奶。从现代牧业全国奶源布局版图上可以看得出来,已建及在建的27座牧场基本分布在长江以北,集中在华北、山东及华东,且在四川和东北均有分布。
       食悟掐指一算,目前国内巴氏鲜奶做得比较好的大品牌就那么几家:三元、光明,新希望,辉山等。目前,现代牧业巴氏奶已经在北京和内蒙古有销售,北京的渠道以会员和商超为主,下一步将市场拓展至华东。


      因此,大本营为北京的三元,立足华东的光明,以及各区域的其他中小鲜奶企业,请准备迎接现代牧业这支集团军的到来吧!


食悟了解到,接下来的时间里,现代牧业要在全国建立6大工厂,以支撑其液态奶业务的发展。如果围绕四川洪雅牧场来做液态奶产品,相信以华西为大本营的新希望也要面临挑战了。

值得一提的是,携资源及巴氏奶进行全国布局,也是新希望刘永好的一步棋。目前公司已在全国7个省市投资控股了10多家乳品企业,形成了分布于西南、华东、华北等地的市场布局乳企联合体。鉴于所收购企业整合困难,以至于目前还没有看到清晰的巴氏奶构想,但市场经济就是不等人,随时可能会杀出一个有准备的公司,干了你想干而未干的事情。

当然,做巴氏奶并不是迅雷不及掩耳之势,这项业务需要细心、耐心和恒心,一方面需要向消费者培育新鲜知识,另一方面,建工厂、搭建团队、物流配送等工作也要稳步推进。

有关现代牧业常温奶,目前虽然年销售10几个亿的规模,但是凭借规模化奶源优势、过硬的营养指标以及口碑,能否在乳业双雄的寡头统治间隙突出重围,拭目以待。

(转自:食悟)

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