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良种牛品质升级,伊利加快推动奶牛科学育种与技术创新
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2025年 06月 24日 阅读次数:38 次

奶牛繁育如同牧场的‘生命线’,直接决定着牧场的未来和发展。由于国内奶牛种质资源相对薄弱、遗传改良滞后导致的奶牛单产低、饲养成本高是当前制约奶业高质量发展的主要因素。据统计我国90%以上的优质种牛遗传物质依赖进口。只有打破这种依赖,才能将14亿国人的‘奶瓶子’牢牢把握在自己手中。这正如芯片之于科技产业——奶牛种质资源就是奶业不可或缺的“芯片”

“一年开好头、三年打基础、五年见成效、十年实现重大突破”面对当前复杂的国际形势与产业链安全挑战,作为行业龙头,伊利勇担重任,早在2019年便率先启动“良种牛品质升级工程”,以基因组检测、胚胎移植等尖端技术为矛,系统性打造国产“牛芯片”。通过“评估-分群-选配-扩繁”的全链条解决方案,伊利正携手全国合作牧场,培育兼具健康、高产、高繁、抗病、长寿、低碳特质的“六优”核心牛群,加速国产奶牛核心种群建设。

近日,伊利奶牛科学研究院在内蒙古呼伦贝尔市与河南省济源市开展了“储能蓄势应对新形势·穿越周期拓展新未来”为主题的奶牛繁殖育种专题赋能。围绕“以育种新技术帮助牧场快速提升遗传潜力”、“数字化驱动下的牧场育种规划与实施”,不仅让牧场深度学习了奶牛遗传改良、核心牛群品质升级的领先技术、为牧场未来可持续发展制定科学育种规划;也为内蒙古、河南奶业攥紧“牛芯片”、拓展新未来,实现可持续发展注入新的动力。

济源市培训现场

阿荣旗培训现场

伊利奶牛科学研究院育种中心负责人王波臻通过一组数据揭示了当前面临的严峻性:每头犊牛的诞生,意味着牧场未来3-5年的持续收益;而繁育效率的滑坡,则可能导致空怀成本飙升与产能断层的双重打击。“核心牛群的遗传潜力,是牧场抵御行业波动、穿越发展周期的‘战略储备’。”王波臻道破了核心群的价值。数据印证了这一观点:牧场中产奶表现最优与最差的牛群,单头年经济效益差距可超万元!伊利通过科学育种,致力于让每头牛都成为高效的“高产发动机”,为牧场未来3-5年的稳健收益奠定基石。

这场赋能绝非纸上谈兵。学员们分别深入阿荣旗天兴牧场和济源伟恒牧场,在王波臻老师的“手把手”指导下进行实操。这两座伊利合作牧场的蜕变,正是技术赋能成果的最佳体现。

济源市实操赋能现场

位于呼伦贝尔市阿荣旗的天兴牧场,在伊利技术团队累计百余次的专项服务和每年30余次培训辅导下,牧场繁育率已显著提升至36%。该牧场不仅培育出多名专业繁育人才,更积极拥抱胚胎移植技术——2024年完成174枚移植,2025年成功产犊103头(妊娠率59.5%),并计划在2025年完成800枚移植。伊利专业服务助力其育种升级提速2-3年,单公斤奶饲喂成本低至1.63元,显著优于行业平均水平。

济源市伟恒牧场在科学育种与精益管理双重加持下,通过伊利技术服务团队和牧场的共同努力,牧场今年上半年21天繁殖怀孕率高达38.61%,同比提升6.22%,单产突破40公斤,同比提升1.2公斤,单公斤奶饲喂成本控制在1.75元,成为河南奶业降本增效与核心育种的标杆典范。

阿荣旗实操赋能现场 

亮眼成绩的背后,是伊利奶牛科学研究院构建的成熟“产学研用”综合赋能平台在强力支撑。这支超过1000人的技术服务团队,通过“嵌入式”贴身服务模式,将前沿科研成果高效转化于牧场实践。自2014年以来,伊利技术服务已助力合作牧场奶牛日单产平均提升14.3公斤,达到35.3公斤;年均为合作牧场降低养殖成本高达4.1亿元;累计帮助牧场培育良种奶牛300多万头。

“我们要让每头牛都成为高效、高产的‘全能选手’。”王波臻描绘了未来图景,伊利正深化基因组技术、功能基因检测与精益管理的融合,推动奶牛养殖向资源节约、效率倍增的新形态跃迁,实现从“量变”到“质变”的跨越。

在呼伦贝尔阿荣旗赋能会上,农牧局副局长孙桂平讲道:“相信在本次赋能活动的带动下,必将对我旗打造高产、高效的繁育示范牧场、提升阿荣旗牧场核心牛群品质等关键领域进一步提档升级,推动奶产业高质量发展迈向新台阶。”河南省奶业协会秘书长陈华杰在济源市赋能会上强调:“只要我们坚定科学育种和技术创新,就一定能打开牧场效益的增长密码,相信行业多方共同携手,河南奶业必将迎来新的辉煌!”

攥紧“牛芯片”、 共拓新未来。在“良种即效益”的行业共识下,伊利持续将‘以牛为本’的理念融入科学育种方案,树牢面向生产的育种导向,围绕“补短板、强弱项、提能力”抓细抓实繁育技术创新与推广,充分发挥龙头企业带动作用,以良种牛品质升级赋能奶业穿越周期共赢未来。

来源:黑龙江省奶业协会

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