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奶业行情分析--2016年第6周
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2016年 02月 20日 阅读次数:8388 次

     

      第6周(2月8日-14日)我省牛奶价格在顶端盘桓3周后,居高回落,为3.32元/公斤,同比升高9.93%,环比降低0.30%。监测的26个县中,剔除两个无效数据,有15个县的价格高于全省平均价格,奶业向好基本面略有舒展。其中最高价格为阳信县,为4.00元/公斤,最低价格出现在即墨为2.20元/公斤。牛奶价格居高回调是市场的一种自然反映,后市开看近期奶价面临回缩的危险,一是当前大部分牛场进入产犊旺季奶牛产奶质量出现上升,预计2月份内将有一个产奶峰出现,加之鲜奶消费需求并未得到充分释放,而随着节后代偿作用显现,鲜奶收购压力开始增加,这给了生鲜乳价格走低的压力,养殖者要注意近期价格走势,调整牛群结构,适当增加干奶牛的比重,以规避当前潜在的市场风险。

 豆粕短期难有作为

       我省玉米价格为1.84元/公斤,环比下降0.54%,同比下降13.62%;豆粕2.78元/公斤,环比下降0.36%,同比下降9.74%;小麦麸1.29元/公斤,环比增长0.78%,同比下降28.73%;进口鱼粉11.12元/公斤,环比下降0.09%,同比下降5.04%;肥猪配合饲料价格为2.82元/公斤,与上周持平,同比下降8.74%;肉鸡配合料价格为2.82元/公斤,与上周持平,同比下降15.82%;蛋鸡配合饲料价格为2.45元/公斤,与上周持平,同比下降10.58%。    

    短期来看,大部分油厂春节前的货源基本售罄,豆粕库存持续下降,而且春节后预售合同量也不少,目前并无销售压力。据主流机构统计,进口大豆2月到港量在410万—420万吨,低于去年同期及此前预期,而且预计正月十五后油厂才会开始大规模的开机,所以蛋白粕市场的供给压力不会马上显现,市场挺价心态预计能维持一段时间。
  春节假期刚刚结束,产区市场购销恢复缓慢,用粮企业开工情况恢复尚可,但基层上量有限,企业多以消耗节前库存为主,市场购销仍显清淡,节后华北市场余粮供应压力仍然较大。后期在临储收购继续执行的情况下,东北优质粮源供应偏紧与企业节后补库或将支撑玉米价格有一定上涨空间,但仍需关注节后供应压力释放与轮换粮出库执行情况。

(转自:山东省畜牧兽医局)

国内奶业行情

     据农业部定点监测,2月份第2周(采集日为2月10日)内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.56元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.5%。

(转自:荷斯坦奶农俱乐部)

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