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奶业行情分析--2015年第51周
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2016年 01月 04日 阅读次数:874 次


     第51周(1221-1227日)牛奶价格再次上行,为3.38元/公斤,同比下降3.15%,环比升高0.60%;监测的25个县中,剔除两个无效数据,有14个县的价格高于全省平均价格,奶业向好基本面略有回缩。其中最高价格为广饶县,为4.00元/公斤,最低价格出现在即墨为2.20元/公斤。牛奶价格居高回调是市场的一种自然反映,后市来看,奶价仍有上升空间。当前大部分牛场进入产犊旺季,奶牛产奶质量出现上升,加之奶制品消费需求得到释放,这给了生鲜乳价格走高的动力。

      玉米市场稳中维弱

       本周,我省玉米价格为1.88元/公斤,环比下降1.05%,同比下降15.70%;豆粕2.74元/公斤,环比增长0.37%,同比下降21.49%;小麦麸1.32元/公斤,环比增长0.76%,同比下降29.79%;进口鱼粉10.84元/公斤,环比增长1.03%,同比下降1.72%;肥猪配合饲料价格为2.86元/公斤,环比下降0.35%,同比下降9.21%;肉鸡配合料价格为2.88元/公斤,环比下降0.35%,同比下降15.29%;蛋鸡配合饲料价格为2.46元/公斤,与上周持平,同比下降13.68%。

      临近春节,禽畜出栏节奏加快,后期养殖规模有所减小,对豆粕需求提振有限。12月下旬,饲料企业开始备货,下游豆粕成交良好,豆粕库存并未见明显回升。因此,豆粕总体供应压力较大,但下游饲料企业备货对市场提供支撑。预计后市豆粕期价仍将维持震荡走势。

      近期玉米市场总体无较大波动,目前北方港口贸易粮主流收购价为2060元/吨左右,临储玉米收购价为2110-2115元/吨,东北产区在临储收购平稳进行下受到较好支撑,但除临储之外的贸易粮购销清淡,未入临储的质量较差玉米后期如何消化值得关注。受市场政策传闻影响,用粮企业心态普遍偏弱,采购积极性不高,预计春节备库均以较低安全库存为主,需求有限情况下,预计短期内价格依旧承压。 

(转自:山东省畜牧兽医局)

国内奶业行情

      据农业部定点监测,12月份第4周(采集日为12月23日)内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.54元/公斤,与上一周持平,同比下降68%。

(转自:荷斯坦奶农俱乐部)




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