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奶业行情分析--2015年第36周
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2015年 09月 18日 阅读次数:1182 次

第36周(9月7日-9月13日)牛奶价格继续回升,为3.19元/公斤,同比下降12.12%,环比升高0.63%;监测的25个县中,剔除两个无效数据,有14个县的价格高于全省平均价格,奶业基本面持续向好。其中最高价格为广饶县4.30元/公斤,最低价格出现在招远为2.12元/公斤。牛奶价格连续五周回暖向好,主要原因仍然是市场供需矛盾所致,一是进入秋季,奶牛产奶质量上升,数量回落;二是双节临近,企业加紧备货,鲜奶需求量遽升;三是奶业行情的影响,由于牛奶价格持续萎靡不振,导致奶牛提前淘汰,催肥出栏现象增加,奶牛存栏数量持续走低,使原奶供应减少,以上因素导致牛奶价格持续走高,但奶价同时受到下游加工企业的约束,原奶价格上升幅度不会太大,综合而言,预计后市奶价会延续振荡态势,但振幅不会太大。

饲料粮价格全线回落,表现疲软

    本周我省饲料粮价格全线回落。玉米价格为2.12元/公斤,环比下降0.93%,同比下降23.74%;豆粕2.81元/公斤,环比回落1.06%,同比下降24.46%;小麦麸1.33元/公斤,环比回落2.21%,同比回落26.92%;进口鱼粉10.54元/公斤,环比降低0.57%,同比增长2.03%;育肥猪配合饲料价格为3.02元/公斤,环比降低0.66%,同比下降8.21%;肉鸡配合料价格为3.15元/公斤,环比降低1.25%,同比下降10.51%;蛋鸡配合饲料价格为2.61元/公斤,环比降低0.76%,同比下降13%。
    本周饲料粮价格继续走低,表现疲软,一方面是受国内市场终端消费持续低迷影响,加之轮换粮和春玉米持续供应,市场粮源暂无缺口,企业心态偏空,持续压价收购;另一方面,大麦、高粱等替代原料增加,则进一步缩减了需求面,导致近期玉米、豆粕需求提振有限,使饲料粮价格难以有较为乐观的后市预期。

(转自:山东省畜牧兽医局)

 国内奶业行情

     农业部:9月份第2周(采集日为99日)内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.43/公斤。

(转自:荷斯坦奶农俱乐部)



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