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奶业行情分析--2015年第33周
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2015年 08月 31日 阅读次数:1351 次

 第33周(8月17日-8月23日)牛奶价格为3.11元/公斤,同比下降16.84%,环比升高0.97%;监测的25个县中,剔除两个无效数据,仍有14个县的价格高于全省平均价格,基本面稳步扩增。其中最高价格为广饶县4.20元/公斤,最低价格出现在青岛市即墨为1.80元/公斤。牛奶价格破冰上扬,背后因素是消费市场对于奶业生产的积极呼应,一是企业为双节备货,加大鲜奶收购;二是进入凉爽秋季,生奶质量回升。但是进口的压力仍不可忽视,国际原奶价格大幅度下跌,导致奶源价格也大幅降低,这也加重了我国奶价回升的难度。综合看,在不考虑突发因素冲击情况下,生奶收购价格总体呈现稳中偏弱、逐步回升的走势。

基本面偏空,豆粕玉米短线涨跌均有限

      我省玉米价格为2.25元/公斤,环比下降2.60%,同比下降17.88%;豆粕2.88元/公斤,环比下降0.35%,同比下降24.01%;小麦麸1.37元/公斤,环比下降4.20%,同比下降24.73%;进口鱼粉10.61元/公斤,环比下降0.56%,同比增长4.12%;肥猪配合饲料价格为3.07元/公斤,环比下降0.65%,同比下降6.40%;肉鸡配合料价格为3.21元/公斤,环比下降0.93%,同比下降9.07%;蛋鸡配合饲料价格为2.65元/公斤,环比下降0.75%,同比下降11.37%。  

      油厂方面:近期,港口大豆库存量依旧庞大,大豆库存继续呈增长趋势。山东地区因之前干旱、断电造成停机问题的,目前陆续开机,但因港口大豆流向检查问题,部分小厂仍停机中。而天津港爆炸和北京9月3日庆祝抗日战争胜利70周年“阅兵”逐步临近,同时港口大豆流向检查工作仍在继续,仍影响华北部分地区工厂。
      需求方面:本周生猪价格持续震荡回调,近两日回调幅度略有放缓,猪价有止跌企稳迹象。但目前屠宰企业加工成本较高,加之需求不振,虽部分地区再现生猪收购困难现象,但屠宰企业提价收购意愿不强,部分企业下调屠宰量,继续打压猪价,预计短期内猪价将企稳并伴小幅回升,难有大涨行情。
      当前,玉米现货市场稳中趋弱,国内生猪饲养行业未发生实质性改善,终端消费依旧不佳;华北整体粮源供应充足,部分农户仍有少许余粮,各地轮换粮不断涌入市场,新季玉米处在零星上市阶段。但本月山东深加工企业停产检修情况较多,部分饲料企业因生产亏损,也有减产、停产情况出现,需求整体疲弱。

(转自:山东省畜牧兽医局)

国内奶业行情

      据农业部定点监测,8月份第3周(采集日为8月19日)内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.42元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降13.4%。


(转自:荷斯坦奶农俱乐部)

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