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奶业行情分析--2015年第32周
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2015年 08月 21日 阅读次数:1451 次


 

32周(8月10日-8月16日)鲜奶价格再次回落,为3.08元/公斤,同比降低18.30%,环比降低0.32%。鲜奶价格难以提振,一方面是受夏季生产和消费特点所影响,另一方面则受国际大环境所拖累,但是本质上还是乳制品难以有效拓展消费市场,导致产业萎靡不振。近期中国奶业D20峰会的召开,通过了《中国奶业D20企业联盟北京宣言》,加大以巴氏奶为主的鲜奶制品的消费,从国家战略层面谋划奶业发展愿景,提振奶业发展信心,这为奶业发展带了希望,奶业后市可期。

饲料粮弱势难改

     玉米价格为2.31元/公斤,环比下降0.86%,同比下降14.76%;豆粕2.89元/公斤,环比升高0.35%,同比下降23.95%;小麦麸1.43元/公斤,环比下降1.38%,同比回落21.43%;进口鱼粉10.67元/公斤,环比降低0.19%,同比增长4.92%;育肥猪配合饲料价格为3.09元/公斤,与上周持平,同比下降5.79%;肉鸡配合料价格为3.24元/公斤,环比上涨0.31%,同比下降7.69%;蛋鸡配合饲料价格为2.67元/公斤,与上周持平,同比下降10.70%。

      玉米现货市场稳中趋弱,国内生猪养殖业状况依然未发生实质性的恢复和改善,饲养市场恢复仍需时日,终端市场消费依旧不佳,玉米深加工企业因下游产品库存高企,销售压力较大,且目前玉米库存较为充足,故而对原料价格形成压制。此外,美国农业部8月供需报告对玉米市场利空,预计短期内玉米弱势行情难改。从玉米现货市场来看,持粮主体出货意愿仍较为强烈,与此同时,部分地区轮换粮陆续出库,且山东春玉米已进入集中上量时期,玉米供应环境趋于宽松。此外,玉米临储收购政策利空氛围依然存在,如政策托底与更大程度发挥市场化机制作用并行,并传言今年临储价格将比去年有所下调,甚至更接近市场价格。


(转自:山东省畜牧兽医局)

国内奶业行情

据农业部定点监测,8月份第2周(采集日为8月12日)内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,与前一周持平,同比下降13.9%。

(转自:荷斯坦)

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