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奶业行情分析--2015年第29周
信息来源:山东省奶业协会 发布时间:2015年 07月 31日 阅读次数:1303 次

第29周(7月20日-7月26日)牛奶价格继续企稳,为3.08元/公斤,同比下降19.37%,与上周持平;监测的25个县中,剔除两个无效数据,有12个县的价格高于全省平均价格,其中最高价格为广饶县4.10元/公斤,最低价格出现在青岛市即墨为1.50元/公斤。牛奶价格连续三周不变,背后深层次因素是市场对于消费的消极被动,目前众多乳品加工企业反映在商超中诸多中低端产品走货量少,积压严重。尤其是随着我国奶粉进口日趋“多元化”,欧盟区对于乳制品的生产配额取消,荷兰、爱尔兰和德国此前被压抑已久的产能现在开始迫不及待涌向我国。而从去年到今年,国际原奶价格大幅度下跌,导致奶源价格也大幅降低,这也加重了我国奶价回升的难度。据预测,原奶的国际价格在今年年底或者明年一季度有望企稳反弹,而国内的价格或许会有一些滞后,从目前国内企业消化库存的情况来看,价格小幅反弹估计要等到明年一季度左右,这就压制了牛奶生产和加工的积极走势。

玉米价格小幅震荡

     我省玉米价格为2.33元/公斤,环比上涨1.30%,同比下降12.08%;豆粕2.89元/公斤,环比增长0.35%,同比下降24.15%;小麦麸1.44元/公斤,环比增长0.70%,同比下降17.24%;进口鱼粉10.78元/公斤,环比下降0.46%,同比增长6.00%;肥猪配合饲料价格为3.09元/公斤,环比增长0.32%,同比下降4.92%;肉鸡配合料价格为3.24元/公斤,环比增长0.31%,同比下降7.16%;蛋鸡配合饲料价格为2.68元/公斤,与上周持平,同比下降9.46%。      

    截至7月23日当周,豆粕现货均价为2892元,较上周小幅下降,主要受期价回落影响。尽管6月下旬以来豆粕价格持续上涨,但总体来看豆粕价格仍处于历史低位,而豆粕价格通常与豆粕成交量成反比,豆粕价格的适当下滑可以促进需求量的增加。目前,生猪存栏量和母猪存栏量处于历史低位,使豆粕的消费需求有限。但从长期来看,随着养殖效益的持续扩大,和三四季度的来临,养殖行业将会在下半年有大规模补栏行动。这将会成为后期豆粕价格上行的强力推动因素。

    中国玉米网统计数据显示,目前华北贸易商销售均价2250元/吨,同比偏低250元/吨左右。目前河南、河北余粮整体明显偏多,山东中东部产区供应仍显偏松,局部阶段性供应缺口很快会被区域间粮源流动抹平。山东深加工企业收购价格周末部分上调,但近期又略有回调,整体维持小幅震荡,目前来看,华北产区余粮压力仍存,后期价格上行压力较大。

(转自:山东省畜牧兽医局)

   中国奶业行情

    据农业部定点监测,7月份第4周(采集日为7月22日)内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,与前一周持平,同比下降14.8%。


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